W dniu 11 marca 2019 r. uczniowie ZSOiZ w Czyżewie kształcący się w Technikum w zawodzie agrobiznesu odwiedzili zakład SM Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem. Jest on niekwestionowanym liderem w przetwórstwie mleka w kraju. Mlekovita posiada 20 zakładów produkcyjnych, w których działa aż 160 linii produkcyjnych.
Na wstępie zostaliśmy zaproszeni do sali konferencyjnej, gdzie przedstawiono nam główne informacje na temat produkcji SM Mlekovita.
Na zakład weszliśmy pozbawieni biżuterii, zegarków i toreb. Ubrano nas w buty jednorazówki, czepki i fartuchy, umyliśmy i wydezynfekowaliśmy ręce. Po przejściu strefy czystości, zwiedziliśmy proszkownię jako najnowszą część zakładu specjalizującą się w wytwarzaniu mleka w proszku.
Pełni pogłębionej wiedzy z zakresu przetwórstwa mleczarskiego wróciliśmy do szkoły.
